Single Malt Whisky – Ex-Apfelbrand Single Cask 59,5 % Vol. / Single Cask / Limitiert auf nur 44 Flaschen

Ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky aus einem einzigen Fass – gereift in einem ehemaligen Apfelbrandfass. Die besondere Fassreifung verleiht diesem Whisky eine faszinierende Verbindung aus fruchtiger Frische, cremiger Süße und würziger Tiefe. Mit kräftigen 59,5 % Vol. in Fassstärke und einer Auflage von lediglich 44 Flaschen ist dieser Single Cask eine echte Rarität.

Fill: 10.01.20

Bottling: 13.07.26

Nase
Feine Vanille eröffnet das Aromenspiel, begleitet von zarten Mandelnoten. Hinzu kommt ein frischer grüner Apfel, der Erinnerungen an getrocknete Apfelringe weckt und dem Bouquet eine charmante, sommerliche Leichtigkeit verleiht.

Gaumen
Vollmundig und intensiv präsentiert sich zunächst eine angenehme Süße, die harmonisch von einer feinen, lebendigen Säure begleitet wird. Eine dezente, angenehm wärmende Pfeffrigkeit sorgt für zusätzliche Spannung und Balance.

Abgang
Mittellang bis lang mit sanften Apfelanklängen. Im Ausklang treten feine Heunoten hervor, die schließlich in eine elegante, zartbittere Schokoladennote übergehen und den Whisky stimmungsvoll abrunden.

Ein charaktervoller Single Cask, der die fruchtigen Einflüsse des Apfelbrandfasses auf elegante Weise einfängt. Seine lebendige Frische und die harmonische Balance aus Süße, Frucht und Würze machen ihn zum idealen Begleiter für einen entspannten Sommerabend – pur genossen und mit genügend Zeit, seine vielschichtigen Aromen zu entdecken.