ROSA – / 52,9 % Vol. / Armenian Brandy Cask Edition
Manche Fässer tragen Geschichte in sich. Dieses Fass trägt eine ganze Tradition.
ROSA ist ein außergewöhnlicher Single Malt, der in einem alten Brandyfass der legendären Yerevan Brandy Company reifen durfte. In den Kellern Armeniens entwickelte dieser Whisky eine faszinierende Verbindung aus schottischer Destillationskunst und der jahrhundertealten Brandy-Kultur des Kaukasus.
Mit kraftvollen 52,9 % Vol. entfaltet ROSA eine beeindruckende Aromenvielfalt. Reife Weintrauben, getrocknete Aprikosen und dunkler Honig verbinden sich mit feinen Gewürznoten, edlem Holz und einer samtigen Süße, die typisch für große Brandyfässer ist. Vollmundig, elegant und zugleich charakterstark – ein Whisky, der seine außergewöhnliche Reifung in jedem Tropfen widerspiegelt.
Als Single Cask abgefüllt und auf lediglich 41 Flaschen limitiert, gehört ROSA zu den seltenen Abfüllungen, die nicht nur Genuss, sondern auch eine Geschichte erzählen.
Nase
Elegant und vielschichtig mit reifen Weintrauben, getrockneten Aprikosen und saftigen Mirabellen. Dazu entfalten sich dunkler Honig, Vanille und feines Karamell. Zarte Noten von Zimt, gerösteten Mandeln und edlem Eichenholz verleihen dem Bouquet Tiefe, während ein Hauch kandierter Orangenschale die Brandyfass-Reifung stilvoll unterstreicht.
Gaumen
Vollmundig und samtig mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Süße und Würze. Getrocknete Aprikosen, Rosinen und helle Trauben verbinden sich mit Honig, Toffee und cremiger Vanille. Die Reifung im armenischen Brandyfass bringt elegante Weinbrandnoten, dezente Muskatwürze und feine Holznoten hervor, ohne den Charakter des Single Malts zu überdecken.
Abgang
Lang und angenehm wärmend. Süße Trockenfrüchte und dunkler Honig klingen langsam aus, begleitet von sanfter Eichenwürze, gerösteten Mandeln und einem Hauch Zartbitterschokolade. Im Nachhall bleiben feine Weintrauben, kandierte Orange und eine elegante, leicht trockene Würze zurück – ein ausdrucksstarker Abschluss mit langem Nachklang.
Von Schottland nach Armenien und schließlich ins Glas – ROSA ist eine Reise durch Tradition, Handwerkskunst und außergewöhnliche Fassreifung.