Otter Edition – / 46 % Vol. / Ex Rum Cask
Manche Fässer hinterlassen mehr als nur Spuren – sie erzählen ihre eigene Geschichte.
Die Otter Edition – Ex Rum Cask ist eine außergewöhnliche Einzelfassabfüllung für Genießer, die das Zusammenspiel von Whisky und Rumfass schätzen. In einer Vollreifung im Ex-Rum-Cask durfte dieser Single Malt über die gesamte Reifezeit seine besondere Aromatik entwickeln und vereint kraftvollen Charakter mit einer wunderbar weichen, süßlichen Tiefe.
Mit 46 % Vol. entfaltet die Otter Edition ein harmonisches Zusammenspiel aus feinen Vanillenoten, cremigem Karamell, reifen Früchten und einer dezenten Würze. Der Einfluss des ehemaligen Rumfasses verleiht dem Whisky eine angenehme Süße, ohne den Charakter des Destillats zu überdecken. Vollmundig, ausgewogen und mit langem Nachklang lädt jeder Schluck dazu ein, neue Facetten zu entdecken.
Von dieser besonderen Einzelfassabfüllung wurden nur 31 Flaschen abgefüllt – eine echte Rarität für Liebhaber exklusiver Whiskys.
Nase
Cremige Vanille, Karamell und reife Früchte prägen das Bouquet. Dazu gesellen sich feine Rumrosinen, brauner Zucker und eine dezente Eichenwürze.
Gaumen
Weich und vollmundig mit süßen Noten von Toffee, Vanille und dunklen Früchten. Der Einfluss des Rumfasses bringt eine angenehme Wärme, leichte Würze und eine harmonische Tiefe, ohne den Whiskycharakter zu überdecken.
Abgang
Lang und geschmeidig mit anhaltenden Noten von Karamell, Trockenfrüchten und sanfter Eiche. Ein Hauch Rum, Vanille und dunkle Schokolade begleiten den eleganten Ausklang.
Rum. Tiefe. Charakter.
Otter Edition – Ex Rum Cask – voll gereift, außergewöhnlich ausgewogen und ein Genuss für alle, die besondere Fassreifungen zu schätzen wissen.