Fassanteil / Ex Tequilla Fass /Torf / 13 Jahre / 1 Anteil = 1 Flasche a 0,5L / Fassstärke 54,2 % Vol
Ein Single Malt von einer berühmten wilden und torfigen Insel reifte zunächst 13 Jahre in einem Oloroso-Sherryfass, bevor er für weitere acht Monate in einem nur fünf Liter fassenden Tequila-Fass veredelt wurde. Ein außergewöhnliches Mikro-Experiment, das Rauch, Sherrytiefe und frische Agavennoten auf faszinierende Weise vereint.
Nase: Maritimer Torfrauch, Trockenfrüchte, Rosinen, geröstete Nüsse, Vanille und ein Hauch von Limette sowie feinen Kräutern.
Gaumen: Kräftiger Rauch trifft auf dunkle Schokolade, Datteln, würzige Eiche und Oloroso-Süße. Das Tequila-Finish sorgt für frische Zitrusnoten, feine Pfefferwürze, Mineralität und dezente Agavenanklänge.
Nachklang: Lang und wärmend mit anhaltendem Rauch, Kakao, Sherrywürze, Eiche sowie einem frischen Hauch von Limette und Agave.
Hinweis: Limitierte Abfüllungen – direkt aus unserem Lager.
Jede Flasche wird erst nach Ihrer Bestellung von Hand abgefüllt. So garantieren wir maximale Frische und höchste Sorgfalt bei jeder einzelnen Abfüllung.
Die exakte Alkoholstärke (% Vol.) wird am Tag der Abfüllung digital ermittelt und auf dem Etikett ausgewiesen.